연어 샐러드 만들어 보았어요~^^

만드는 과정샷을 찍지 못해서 아쉽네요.
소스는 내맘대로 만드는 오리엔탈 소스로~~♡♡
간장과 설탕. 식초. 물을 1:1:1:1의 비율로 넣어 만들고 매실액을 적당량 섞어서 만든 오리엔탈 소스예요~ㅎㅎ
맛은 저의 입맛기준으로 너~~~무 맛있어요~(자화자찬~ㅎㅎ)
이 방법대로 간장 소스를 만들어 두면 여러가지 요리에 활용도가 높아요.
그리고 접시에 마지막으로 올리브유를 둘러주면 완성~!!
기호에 따라 소스에 다진 마늘을 조금 섞어 주어도 맛있어요~
연어를 너무나 좋아하는 우리 가족!
오늘 요리도 만족. 대 만족입니다.♡♡♡
(넘  자랑인거 같긴 해요^^;;;)