오늘의 메인요리 챱스테이크~^^

보이는 모습은 약간 동그랑 땡 처럼 보이지만 소고기를 다져 부드럽게 만든 스테이크가 맛습니다.

먼저 스테이크를 카놀라유를 두른 팬에 노릇하게 구워줍니다.

여기에 각종 야채를 썰어 넣어줍니다.
저는 마늘과.양파. 매콤한 청양고추 그리고 빨강 파프리카를 넣어 주었어요.

스테이크 소스와 올리브류를 함께 넣어주고 졸여 줍니다.
(야채에서 수분이 나와서 촉촉하게 졸여져요)
오늘도 맛있는 저녁식사 하세요~^^